桂格即食燕麥片 10 克
自發粉 100 克
砂糖 20 克
雞蛋 半隻
牛奶 140 毫升
牛油溶液 20 毫升

桂格即食燕麥片 50 克
牛奶 30 毫升
蜜糖 20 毫升
乾果 適量

• 先將自發粉、砂糖及雞蛋撈勻後，加入140 毫升牛奶及牛油溶液，攪勻過篩，然後加入10 克燕麥片再撈勻。
• 小火燒熱平底鑊（不需下油），倒入粉漿烘至金黃色後，反轉再烘熟即可上碟。
• 將50 克燕麥片和30 毫升鮮奶、蜜糖撈勻，淋上熱香餅，最後灑上乾果即可享用。

• 即食燕麥片比較薄身，能快速吸收水分，因此無須特別烹煮。
• 煎熱香餅時，先用細火，才可以使自發粉膨脹，使熱香餅更鬆軟。

• 烹調時間：20分鐘
• 份量：4-6
• 難度：