Quaker
楓樹糖雙果燕麥
1. 將蘋果粒和蘋果蓉撈勻,備用。 2. 將燕麥片、牛奶、蜜糖撈勻,先放 一半入杯中,然後將蘋果粒和蘋...
燕麥曲奇朱古力湯圓
1. 把水煮滾後,放老薑慢火煮20-30 分鐘 至出味,再加片糖及番薯角,用慢火煮至腍...
燕麥綠茶紅豆Tiramisu
1. 先將芝士攪拌至軟化,備用。 2. 材料(1)的綠茶粉與砂糖混合,逐少加入熱水攪拌至綠茶溶化,待涼後加入白冧酒...
珍菌燕麥馬鈴薯燜雞
1. 把鮮雞件醃製15-20 分鐘,備用。
2. 燒熱鑊落油把鮮雞件煎香拿起,備用。把...
燕麥三文魚炒鮮奶
1. 將燕麥片用平底鑊慢火炒至金黃色,備用。 2. 將鮮奶及蛋白加入雞粉撈勻,加5克燕麥片撈勻後再放入...
燕麥龍鳳配
1. 將所有醬汁拌勻煮滾至砂糖完全溶解,放涼備用。 2. 把燕麥片煮熟隔水放涼。老虎蝦洗淨去殼挑去蝦腸粒...
鮮菌燴燕麥飯
1. 將本菇、鮮冬菇、茶樹菇炒香,加入燕麥飯、意大利米及450 毫升 水,煮滾後轉細火慢煮直至所有水分被...
黑糖燕麥西米露
1. 先煮滾1,000 毫升水, 放西米煮約20 分鐘至透明,用篩隔起,過冷河,備用。 2. 煮滾1,500 毫升...
大頭菜肉碎粟米燕麥粥
1. 用生抽、鹽、糖將肉碎略醃,備用。 2. 將水煮滾後,放入燕麥飯及白米轉細火煮45 分鐘...
酥卷燕麥飯
1. 將桂格燕麥飯和白米撈勻,加水蒸熟後,將蝦仁粒、甘筍粒、小唐菜粒、鹽...
芝士泡菜燕麥燒餅
1. 先把燕麥片煮熟隔水,備用。 2. 將芋頭去皮切薄片蒸20 分鐘,取出壓成芋蓉。澄麵加入熱水攪勻,然後把芋蓉、25 毫升橄欖...
燕麥蟹肉蛋白茶碗蒸
1. 肉蟹洗淨,蒸熟拆肉。鮮冬菇切片。 2. 將所有材料撈勻,放入碗中,蒸...
柚子蜜杏仁Muffin
1. 先將麵粉、發粉、雞蛋和砂糖撈勻。加入鮮奶拌勻,然後過篩。 2. 再加入燕麥片、杏仁碎和柚子蜜撈勻,將麵糊倒入焗盤...
香脆燕麥三文魚餅
1. 將所有材料撈勻,分成魚餅。
2. 用平底鑊開中火煎至兩面金黃色...
南瓜海鮮燕麥粥
1. 南瓜肉蒸約15 分鐘至軟身,取出,略為壓爛。蝦去殼、挑腸用少許鹽略醃。帶子洗淨吸乾水分,切成...
燕麥手指脆
1. 將全麥脆粒、黑糖、牛油放入盤中攪勻,加入麵粉攪至完全混合。 2. 每件分成約...
番茄牛肉榨菜燕麥粥
1. 把牛肉片加入醃料, 備用。白米洗淨,備用。 2. 用熱水將番茄蓉、薑絲一同煮滾。落米,用大火滾...
香煎燕麥松茸荔蓉盒
1. 燒熱鑊下油,把所有餡料炒香後倒入適量的水再炒勻下調味, 用生...
乾果燕麥熱香餅
1. 先將自發粉、砂糖及雞蛋撈勻後,加入140 毫升牛奶及牛油溶液,攪勻過篩,然後加入10 克燕麥片再撈勻...
燕麥曲奇千層蛋糕
1. 把燕麥朱古力曲奇壓碎;用打蛋器低速打淡忌廉至企身,拌入燕麥曲奇碎後放雪櫃...
泰好味鮮蝦燕麥柚子沙律
1. 中蝦灼熟,浸冰水,剝殼起出蝦肉;柚子去皮起出果肉;乾蔥切片,金不換切碎;馬蹄去皮切粒...
牛肝菌燕麥焗大蝦
1. 將牛肝菌用水浸軟,隔水,擠乾水分後切碎,備用。用平底鑊將燕麥片慢火炒至...
椰香燕麥楊枝甘露
1. 煮滾1,000 毫升水, 放西米煮約20 分鐘至透明,用篩隔起,過冷河,備用。 2. 芒果去皮...
燕麥Latte 牛奶咖啡布甸
1. 魚膠片先用冰水浸軟,然後擠乾水分,備用。 2. 將Latte 牛奶咖啡加入...
健怡燕麥瑤柱蝦乾菜飯
1. 瑤柱、蝦乾及冬菇洗淨,用水浸軟。瑤柱略為弄散,蝦乾瀝乾水分,冬...
奇脆雜菜海鮮鍋巴
1. 白米混合燕麥飯加水,放入電飯煲煮熟成燕麥飯,盛起放涼,備用。 2. 海鮮洗淨吸乾水分,切粒;蔬菜全部洗淨瀝...
燕麥香煎魚柳
1. 用調味料醃龍脷柳15 分鐘,再以廚紙吸乾水分,把雞蛋及...
黑松露芝心燕麥飯漢堡
1. 燒熱鑊把牛油加熱,放入乾蔥碎及黑松露碎略炒,灒白酒後熄火,慢慢拌入麵粉至稠...
川味燕麥宮保雞丁
1. 雞肉洗淨吸乾水分,切丁,加入醃料醃約15 分鐘,備用。 2. 先將雞丁炒至約7 成熟,撈起,另備一隻炒鑊燒熱...
火山熔岩 (燕麥蒸肉餅)
1. 把冬菜碎浸水15-20 分鐘,隔水備用。把所有材料(留起1 隻雞蛋備用)攪勻,打至起...