青春常駐（杏汁桂格快熟燕麥）
新年篇
青春常駐（杏汁桂格快熟燕麥）
材料
南杏 半斤
北杏 1両
水 6碗
桂格快熟燕麥 2湯匙
蛋白 2隻
冰糖水
冰糖 4両
水 1碗
北杏 1両
水 6碗
桂格快熟燕麥 2湯匙
蛋白 2隻
冰糖水
冰糖 4両
水 1碗
做法
- 將南、北杏及水放入攪拌機中，攪拌成杏汁。
- 桂格快熟燕麥加兩湯匙杏汁拌勻。冰糖加水煮成冰糖水。將剩餘的杏汁，煲滾，期間不斷拌勻。
- 煮約20 分鐘，加杏汁燕麥攪拌，加蛋白熄火拌勻，伴冰糖水即成。
備注
- 烹調時間：30分鐘
- 份量：4